100 si ceva de bauturi si conserve maiestre ale bunicului Costica

Bunicii tăi n-ar fi vrut să uiți de ei și de delicatesele pe care ți le pregăteau în copilărie…

Amintește-ți de beciul bunicului și cămara bunicii, unde priveai cu fascinație fiecare raft plin de borcane cu dulceață, compoturi și murături…

Unde butoaiele de vin stăteau la păstrare, iar fiecare sticlă de sirop și de vișinată era pusă cu grijă și desfăcută când se aduna toată familia la masă.

Ce conține cartea:

• Băuturi de casă alcoolice, explicate pas cu pas
• Băuturi non-alcoolice: de la nectar și cafea, până la suc de fructe și socată
• Zacuscă, murături și bulion, fără conservanți sau coloranți
• Siropuri, gemuri și dulcețuri 100% naturale, ușor de preparat

Această carte este pentru tine dacă:

• Îți e dor de tradițiile și obiceiurile românești de care te bucurai la țară cu bunicii.
• Îți plac gemurile, dulcețurile și șerbeturile copilăriei și vrei o alternativă lipsită de conservanți sau coloranți.
• Îți dorești să păstrezi aromele legumelor pe toată perioada anului, ca să nu dai mulți bani pe conservele și borcanele de la supermarket.
• Vrei să impresionezi oamenii cu o masă tradițională adevărată, cu băuturi și delicatese muncite de tine, care nu se compară cele comandate în oraș.
• Te-ai săturat să cumperi sosuri și bulionuri bogate în chimicale, care abia mai poartă gustul de legume ca cele din livada bunicilor.