Note de degustare: Vin corpolent, culoare galben pai, aciditate echilibrată ce conferă un final lung și delicat.

Nas: Floral, note puternice de flori de soc, gutuie și piersică.

Gust: Mineral, aromă intensă de citrice, pere și chiar și soc.

Asociere culinară: Se recomandă asocierea cu pește, fructe de mare (crustacee: creveți, homari, crabi, languste; moluște: scoici, midii, melci, calamari, sepii, caracatițe), paste, brânzeturi, salate proaspete și aperitive reci.

Temperatură de servire: 10 grade Celsius