Aromele sunt intense de caise și piersici, completate subtil de accente de migdale dulci și briose. Un monocépage alb, proaspăt și totuși cremos (nu a intrat în contact cu lemnul), vioi și cu note finale de fructe exotice. Proverbialul vin de cursă lungă.

De consumat la temperatura de 8-10°C în pahare de vin alb tip lalea, cu picior.

Nu se recomandă decantarea.

Perfect de servit înainte de luarea mesei, ca aperitiv, dar și în asociere cu carne de pește gătită în abur sau la cuptor, cu ierburi sau în frunze de palmier.

Asocierea ideală: Hamsii prăjite în faină de mălai.