Vin alb nealcoolic Chardonnay – obținut din struguri Chardonnay crescuți în zona de sud a Moldovei. Vinul este de culoare aurie paie. Gustul ușor fructat al vinului se încheie cu un finisaj armonios răcoritor. Aroma vinului combină subtilele nuanțe florale și fructate. Vinul servește ca un aperitiv excelent, servit cu salate ușoare, aperitive, fructe și brânzeturi. Se recomandă să se servească la o temperatură de + 10°С… + 12°С.
Particularitatea vinului nealcoolic Casa Petru este că combină toate proprietățile benefice ale vinului, inclusiv bogăția: antioxidanți, polifenoli, acizi minerali, oligoelemente și vitamine, dar nu conține alcool. Procesul de fabricație diferă de tehnologia de creare a vinurilor obișnuite doar prin faptul că, în etapa finală, alcoolul este extras folosind o temperatură scăzută într-un vid profund. Această tehnologie permite păstrarea tuturor proprietăților organoleptice originale din vin.
Vinul Casa Petru este o alternativă excelentă la un produs tradițional pentru adepții unui stil de viață sănătos, femeile însărcinate și multe altele care, din diverse motive, nu consumă băuturi alcoolice. Utilizarea regulată în doze mici reduce nivelul colesterolului din sânge, ajută la creșterea funcțiilor de protecție a corpului, are un efect benefic asupra activității sistemului cardiovascular și a sistemului digestiv.
- Soi: Chardonnay
- Culoare: galben auriu
- Aromă: fnuanțe florale și fructate
- Gust: fructat, cu un postgust armonios și răcoritor
- Temperatura de servire: +10°C …+12°C
- Prilej: vinul ce crează o adevarată atmosferă de sărbătoare
- Recomandări gastronomice: salate ușoare, aperitive, fructe și brânzeturi
Procesul de fabricație diferă de tehnologia de producere a vinurilor obișnuite numai prin faptul că, în stadiul final, alcoolul este extras folosind temperaturi scăzute într-un vid profund. Această tehnologie permite păstrarea în vin a tuturor proprietăților organoleptice originale și oligoelementelor utile.