Vinificare
Acest vin este rezultatul unei atenții meticuloase la detalii, începând cu recoltarea manuală a strugurilor, culeși doar în lădițe mici de 10 kg pentru a le asigura calitatea. Temperatura este atent controlată chiar și în timpul transportului către cramă. Strugurii sunt supuși fermentației în tancuri din oțel inoxidabil, unde temperatura este menținută sub control pe tot parcursul procesului, fără a depăși 18°C. Rezultatul este un vin care reflectă grija și precizia investite în crearea sa, cu un gust cu adevărat excepțional.
Note de degustare
Cu o culoare galben-lămâie medie, acest vin este o adevărată încântare pentru simțuri. Aroma bogată de mere suculente, pere coapte, nectarine zemoase și flori delicate de salcâm îți cucerește simțul olfactiv. Pe palat, gustul de mere galbene dulci, nectarine coapte în soare, piersici suculente și accente florale îți trezește papilele gustative. Se recomandă a fi servit rece, la 6–8°C, pentru a-i evidenția pe deplin potențialul aromatic.
