Omul. Un ansamblu de contradictii. Inspiratia acestei game. Vinuri care vor place la nebunie unora. Mai putin altora. Dar, cu siguranta, nu vor lasa indiferent pe nimeni. Cum este si acest Chardonnay cosmopolit - terroir de pe malurile Nistrului, soi francez, baricat generos in stil californian de catre Federico Giotto, vinificatorul nostru italian.
Vinificare:
- 100% Chardonnay;
- Struguri recoltati manual;
- Vinificatie traditionala cu aspect inovativ;
- Maturare in barrique de stejar nou Francez 6 luni.
Note de degustare
Culoare galbena-aurie, intensa. Arome tropicale - nectarine, mango, ananas - note subtile de martipan, briose, migdale prajite. In gust sec, textura matasoasa postgust lung cu note de vanilie, mere coapte si coaja de citrice confiate.
