Descoperă farmecul Dobrogei în fiecare picătură de Vin Rasova Sur Mer Pinot Gris Alb Sec un vin alb sec, modern și expresiv, născut pe malurile Dunării și alintat de briza Mării Negre. Acest vin din colecția Sur Mer semnată de crama Rasova este un omagiu adus terroir-ului dobrogean, îmbinând cu măiestrie tradiția lumii vechi cu tehnologia și stilul inovator al lumii noi.
Crama Rasova s-a remarcat în peisajul viticol românesc printr-o viziune îndrăzneață, care îmbină respectul față de natură cu creativitatea enologilor săi. Cu vii plantate în soluri calcaroase și un microclimat unic, Rasova oferă vinuri cu personalitate, mineralitate distinctă și o prospețime aparte. Colecția Sur Mer surprinde tocmai această vibrație marină, prezentă subtil în fiecare etichetă.
Vin Rasova Sur Mer Pinot Gris Alb Sec este un vin intens, elegant și parfumat. Nasul este îmbietor, cu arome de flori de câmp, caprifoi, mere și pere coapte, completate de lămâi verzi, migdale fine și o notă sărat-minerală distinctă. Gustul este proaspăt, suculent și revigorant, cu aciditate de grapefruit și caise verzi, echilibrată de tonuri coapte de mere, litchi și mandarine.
Textura cremoasă, completată de o mineralitate cu granulație delicată, transformă acest vin într-o experiență complexă, care își lasă amprenta printr-un postgust crocant, cu note de coajă de lămâie și un final condimentat subtil.
Pentru a savura la maximum potențialul acestui vin, recomandăm servirea lui la o temperatură de 8–10°C, în pahare pentru vin alb, care să permită dezvoltarea completă a aromelor.
Vin Rasova Sur Mer Pinot Gris Alb Sec este un partener ideal pentru:
- preparate ușoare din pui,
- salate proaspete cu dressinguri citrice,
- pește alb sau fructe de mare,
- preparate sofisticate cu sosuri cremoase (de exemplu, paste cu sos de brânză sau risotto cu parmezan),
- brânzeturi moi și ușor maturate.
Este un vin versatil, perfect atât pentru o masă casual în aer liber, cât și pentru o cină elegantă într-un cadru rafinat.
