"Într-o lume a vinului plină de chateau-uri , domenii și alte nume celebre noi suntem niște chipuri, pentru unii anonime, pentru cei care ne cunosc probabil niște inconștienți , care nu vor să producă milioane de sticle ci fericire pe chipul câtorva oameni."
Note de degustare: Vin cu o corpolență bine structurata, culoare roșu rubiniu, aciditate echilibrată, tanini expresivi, postgust lung și ușor catifelat.
Nas: Fructe negre, stejar, vanilie, pâine prăjită, cacao.
Gust: Destul de complex, note de vișine negre, prune, merișoare și stejar pe tot palatul gurii tale.
Asociere culinară: Merge foarte bine cu carnea de vită, vânatul (căprioară, mistreț), mâncare ușor picantă, paste cu sos roșu.
Temperatură de servire: 15 grade Celsius