7ARTS Feteasca Neagra 2021, vin rosu sec. Produs din struguri atent selectionati si culesi manual, tarziu. Mustul obtinut fara presare, a fost fermentat la temperatura controlata. Apoi vinul a fost maturat 24 de luni in baricuri de stejar romanesc si 12 luni in sticla.
Vinul este de culoare rosu-rubiniu, cu arome caracteristice de mure, cirese negre, prune supracoapte si ciocolata. Structura sa tanica exceptionala ii confera un potential de invechire foarte mare.
Feteasca Neagra de la 7Arts 2021 este un vin rafinat, care isi propune sa scoata in evidenta eleganta si complexitatea acestui soi vechi, originar din Romania.
Arome: dezvaluie arome intense de fructe negre, precum prunele uscate, ciresele negre si murele. Acestea sunt completate de note subtile de condimente, precum piper negru, cuisoare si vanilie. Maturarea in butoaie de stejar adauga vinului o usoara tenta de ciocolata si tutun, care ii amplifica complexitatea.
Gust: este un vin catifelat, dar bine structurat, cu tanini eleganti si o aciditate echilibrata. Aromele fructate persista in palat, iar finalul este lung, placut si usor condimentat.