Sărbătorile ne aduc adesea împreună în jurul mesei, cinstind cu un pahar de vin. Cupola Sanctis Sfinţii Petru şi Pavel este un astfel de vin de sărbătoare, pe care Crama Oprişor îl dedică celor ce poartă nume sfinte. Vinul dezvăluie un buchet aromatic splendid, tradus într-un gust fructat-lemnos de excepţie, care combină în stil propriu calităţile varietale ale strugurilor Merlot şi Cabernet Sauvignon, culeşi manual la maturitate deplină din parcele selecţionate. Vinificarea în roşu este efectuată separat pentru fiecare soi în parte, iar maturarea are loc în barrique de stejar, pe o perioadă de 15-24 luni. Vinurile sunt apoi cupajate în ceea ce are să devină Cupola Sanctis Sfinţii Petru şi Pavel, un vin ce alintă simţurile cu gustul său catifelat, descris de taninuri moi şi echilibrul aromatic fructat-lemnos deosebit. Vinul poate fi acompaniat de preparate din carne roşie sau brânzeturi rafinate, servit la o temperatură ideală de 16 - 18 grade Celsius.

Notele degustării:

Miros: Note bogate de fructe roşii, în special vişine bine coapte, complimentate cu accente de cacao şi condimente.

Gust: Arome intens fructate, unde se remarcă vişine, prune uscate şi fructe de pădure, la care se adaugă nuanţe de ciocolată amăruie, unt şi lemn ars.

Culoare: Roşu-rubiniu intens.