7ARTS Cvartet 2020 este un asamblaj produs din Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot si Feteasca Neagra, in proportii diferite.
Rosu rubiniu intens. Complex si bogat din punct de vedere olfactiv, aromele se dezvaluie pe masura ce este aerat. Elegant si foarte bine structurat, prezinta in gust note de fructe rosii, lemn dulce, vanilie si pe final putina ciocolata neagra. Taninuri elegante, bine integrate.
S-au produs 5100 sticle.
Caracteristici aromatice si gustative:
Arome: Vinul se deschide cu arome intense de fructe rosii si negre, cum ar fi cirese, coacze negre, mure si prune. La acestea se adauga note subtile de condimente dulci, cum ar fi vanilia, scorțisoara si piperul negre. Datorate maturării in butoaie de stejar.
Gust: Pe palat, vinul este corpolent, cu tanini bine structurati si o aciditate echilibrata. Aromele fructate se impletesc cu cele de stejar si condimente, oferind o experienta gustativa plina de profunzime. Finalul este lung, cu note de ciocolata neagra si un usor caracter pamantos.
Culoare: Culoarea vinului este un rosu-rubiniu profund, cu reflexii purpurii, indicand intensitatea si potentialul de maturare al vinului.
7ARTS Cvartet 2020 este un vin versatil, care se potriveste de minune cu preparate consistente si bogate in arome:
Carne rosie: Friptura de vita, miel sau vanat, preparata la gratar sau in sosuri bogate, se asociaza perfect cu structura robusta si aromele intense ale vinului.
Tocanite si preparate cu sosuri: Tocanitele de carne, cu sosuri pe baza de vin rosu sau rosii, sunt ideale pentru a acompania acest vin corpolent.
Branzeturi maturate: Branzeturile tari si maturate, precum cheddar, parmezan sau pecorino, completeaza bine aromele complexe si taninii catifelati ai vinului.
Deserturi cu ciocolata neagra: Deserturile bogate, pe baza de ciocolata neagra sau prăjituri cu fructe de padure, pot fi o alegere inspirata pentru a insoti acest vin.