Cu mișcări ale picioarelor incredibil de rapide, marcate de lovituri înalte și palme cu cizme, ei dansează cu capete de cai din pânză albă, atașate de șoldurile lor și împodobite cu broderii, ciucuri și o multitudine de pompoane colorate, în jurul spațiului mic.

În vremurile vechi, caii albi erau considerați mesageri care aduc viață și noroc, iar această dans simbolizează legătura dintre fermieri și animalele care îi ajută să lucreze pământul.

Ideal cu feluri de mâncare albă peste si fructe de mare.