Aromele de piper verde si ardei iute se regasesc in acest vin din soiul Negru de Dragasani. Culoarea rosie-purpurie denota un vin inca foarte tanar dar cu mult potential de dezvoltare in sticla. Gustul este surprinzator de matur, cu o deosebita catifelare dar si cu puterea specifica vinurilor mari, cu o complexitate data de nuanta de vanilie specifica maturari in barric american de 225 L. Deschideti-l cu o ora inainte de servire la temperatura camerei si serviti-l cu gratare si branzeturi albastre.