Catleya Steaua fara Nume Feteasca Neagra este un vin rosu sec, maturat timp de 24 de luni in butoaie din stejar romanesc de 400 L. Obtinut din struguri culesi si desciorchinati manual, acest vin impresioneaza prin structura sa echilibrata, textura matasoasa si aromele intense de fructe negre, condimente si ciocolata.

Note de degustare:

• Miros: Arome suculente de coacaze negre si cirese coapte, acompaniate de note florale de violete si accente de lemn dulce.
• Gust: Carnos si elegant, cu straturi complexe de fructe negre, condimente si un touch subtil de cacao.
• Culoare: Rosu rubiniu profund, cu reflexii purpurii.
• Finish: Lung si persistent, cu taninuri fine si o expresivitate deosebita.

Recomandari pentru servire:Se recomanda servirea la 16-18°C pentru a-i evidentia aromele si complexitatea.

Acorduri culinare:Se potriveste excelent cu preparate din carne de vita, porc la cuptor, branzeturi maturate si deserturi pe baza de ciocolata neagra.