Domeniul Muntean Zâna Purpurie este un vin tânăr și complex, certificat DOC Dealu Mare, care reușește să combine într-o armonie perfectă notele de fructe coapte cu senzațiile mai dure de condimente și piele tăbăcită. Taninurile sunt bine integrate, iar finalul este unul viguros și intens, usor condimentat, urmat de un postgust fructat și cu aluzii de coajă de pâine. Obținut din struguri Cabernet Sauvignon, vinul Domeniul Muntean Zâna Purpurie este unul reprezentativ pentru zona Dealu Mare. Zâna Purpurie este un vin în care intervenția oenologului a fost minimă, obținut din struguri recoltați manual, procesați prin zdrobire, fermentați în tancuri de inox, care au trecut printr-o maturare în sticla timp de 6 luni, pentru a îmblânzi taninurile.
Culoare: roșu rubiniu
Miros: note de fructe coapte
Gust: note de fructe coapte cu senzațiile mai dure de condimente și piele tăbăcită
Asocieri culinare: însoțit de preparate din carne de vânat, pe bază de carne de porc sau vită, pizza sau paste cu sos roșu
"Povestea s-a nascut din pasiunea de o viața a lui Dan pentru vin. Alături de un vechi prieten și colaborator cu mare experiență și recunoaștere în lumea vinurilor, Marius Bratu, el a adus într-o piața în plina dezvoltare, un nou jucator dinamic și ambițios, Domeniul Muntean. În dorința de a crea vinuri unice, Dan a identificat o proprietate în cel mai valoros terroir din Romania – Dealu Mare, unde produce vinuri de legendă."