Vin spumant rotund si expresiv. Nasul prezinta note intense de cirese si iasomie. Palatul este echilibrat si armonios, cu o textura uimitoare data de aciditatea ridicata si complexitatea soiului Pinot Noir. Primavara ploioasa urmata de o vara secetoasa si o toamna ploioasa. Notele florale de floare de piersic si wisteria. Fin si rotund pe gust, mineral si sarat in final. Perlaj foarte elegant.

Date generale :

• Denumire: vin spumant alb;
• Aciditate totala: 7.6 g/l;
• Continut de zahar: 9.5 g/l;
• Se pastreaza la 10°C, la loc uscat si intunecos;
• Se serveste la 10°C;
• Asortare: fructe de mare, branzeruri proaspete, carne alba.