Mysterium Roze Brut Vintage 2021 este un vin spumant de culoare roze-somon deschis, cu o perlare deosebit de fină și persistentă, obținut după metoda tradițională din soiul Pinot Noir vinificat roze.
Notele primare de fructe roșii, în special cireșe și căpșuni, se îmbină cu notele fine de tartă și brioșă specifice timpului petrecut pe drojdii fine.
Aciditatea ridicată, textura cremoasă, aromele de merișoare și accentele suave de căpșuni sălbatice sunt completate de un final clar și fermecător.
Culoare: roze somon deschis.
MIROS: Arome fine de fructe roșii, în special
zmeură și căpșuni sălbatice și note
florale plăcute, persistente și
proaspete. Note fine de tartă și brioșă
specifice timp
GUST Crocant și strălucitor, cu o aciditate perfect echilibrată, o textură mătăsoasă, notele primare de merișoare și căpșuni sălbatice completate de un final clar și fermecător.
ASOCIERI CULINARE : Somon fume, antipasti, sushi sau preparate picante, risotto cu crustacee. Temperatura de servire: 6-8 grade Celsius
Ambalat in cutie de colectie