Prezentul manual se adresează elevilor din ciclul superior al liceului, dar şi cadrelor didactice care predau chimia. Materia din programa şcolară se referă la studiul restrictiv al unor noţiuni de chimie organică, dar şi de biochimie. Ca urmare caracteristica de interdisciplinaritate va defini o parte din prezenta lucrare. Conţinutul manualului este împărţit în trei capitole. Primul cuprinde noţiuni generale despre compuşii organici, al doilea se referă la studiul claselor de funcţiuni simple, iar ultimul capitol prezintă cunoştinţe despre clasele de compuşi organici cu funcţiuni mixte.