„Florile merg atât de departe cu bunătatea lor încât parfumează mâinile celor care le strivesc.”
Titlul cărţii noastre, PLANTE ŞI MIRESME BIBLICE. HRANĂ PENTRU SUFLET ŞI TRUP, impune câteva precizări.
Sursa informaţiei preliminare o constituie Biblia în ansamblul ei, Vechiul Testament şi Noul Testament laolaltă, pe drept cuvânt numită Cartea Cărţilor. În paginile ei am identificat 90 de plante, fiecăreia dedicându-i o monografie structurată astfel: menţiuni şi semnificaţii biblice, descriere ştiinţifică, compoziţie chimică, acţiune farmacologică, utilizări (terapeutice), mod de administrare şi, când a fost cazul, contraindicaţii.
Noţiunii de plantă, riguros determinată ştiinţific, i-am asociat vocabula mireasmă nu din dorinţa de a obţine un efect poetic, ci pentru a cuprinde într-un termen atât derivatele unor plante (uleiuri esenţiale, răşini, vin, faină etc.), cât şi preparatele din plante folosite în ritualurile religioase despre care se vorbeşte în Vechiul şi Noul Testament.
Prin subtitlu am dorit să subliniem că plantele şi derivatele vegetale sunt pentru om o hrană complexă, care se adresează nu numai trupului, ci şi sufletului. Mai mult încă, am pus sufletul înaintea trupului, pentru că — se ştie de la părinţii medicinii — partea nu se poate vindeca fără a trata întregul şi nici trupul ignorând sufletul.