Sucul de ţelină a devenit atât de popular dintr-un motiv foarte limpede: el salvează vieţi, redându-le oamenilor sănătatea, indiferent de simptomele de care suferă. Acest lucru este confirmat de către un număr din ce în ce mai mare de oameni, de la celebrităţile care postează pe site-urile lor rutina lor zilnică referitoare la sucul de ţelină şi până la persoane din toate păturile sociale care îşi descriu poveştile prin care s-au vindecat într-o manieră miraculoasă (adeseori însoţite de imagini), împotriva tuturor sorţilor. Ceea ce a început cu decenii în urmă ca o mişcare tăcută şi discretă s-a transformat între timp într-o adevărată revoluţie globală a vindecării.

În cartea Sucul de ţelină: Cel mai puternic remediu al epocii noastre, care vindecă milioane de oameni din întreaga lume, Anthony William, iniţiatorul mişcării globale a băutorilor de suc de ţelină, îţi prezintă capacitatea uluitoare a sucului de ţelină de a-ţi vindeca starea de sănătate pe toate nivelurile:

El vindecă intestinele şi alină toate bolile digestive;

Echilibrează glicemia, tensiunea, greutatea şi funcţia glandelor suprarenale;

Neutralizează şi elimină toxinele din ficat şi din creier;

Restaurează starea de sănătate a oamenilor care suferă de o gamă largă de boli şi simptome cronice şi misterioase (fără cauze şi metode de tratament cunoscute de medicina convenţională), între care starea de epuizare, ceaţa mentală, acneea, eczemele, dependenţele de orice fel, ADHD, afecţiunile glandei tiroide, diabetul, SIBO, tulburările alimentare, bolile autoimune, boala Lyme şi problemele de sănătate ale ochilor.

După ce explică în ce fel generează sucul de ţelină aceste beneficii şi multe altele prin proprietăţile sale antiinflamatorii, de alcalinizare şi de curăţare, Anthony îţi prezintă liniile directoare precise şi corecte ale unei cure de detoxificare cu suc de ţelină, pentru a o putea aplica în propria ta viaţă cu succes. Astfel, poţi găsi în carte instrucţiuni referitoare la prepararea sucului de ţelină, la cantităţile care trebuie băute, la momentele ideale în care acesta trebuie consumat şi la efectele la care trebuie să te aştepţi pe măsură ce corpul tău începe să se detoxifice. La toate acestea se adaugă răspunsuri referitoare la întrebări precum: „Este sigur să bei suc de ţelină atunci când eşti însărcinată sau atunci când alăptezi?”, „Este de preferat să procesezi ţelina într-un blender sau într-un storcător?” ori „Îmi pot lua medicamentele cu sucul de ţelină?” Vei găsi în această carte tot ce trebuie să ştii – direct de la sursa originară – pentru a putea beneficia plenar de ceea ce Anthony numeşte „cel mai grozav tonic vindecător al tuturor timpurilor”.